スタッフＭのひとりごと どうして蕎麦はのびやすいのか？
麺類が伸びる、とは時間の経過で段々とふにゃっとしてきて美味しくなくなった状態の麺のことをいいますが、文豪・夏目漱石の小説に「伸びる」という表現が登場してから使われるようになった言葉だそうですよ。文学小説が好きなほうですが、これは知らなかった...
2024-10
スタッフＭのひとりごと 
お知らせ 年越しそば
こんにちは！気の早い話に聞こえますが、年越しそばのご予約を受け付け中です。農林水産省のページから抜粋させていただきました↓年越しそばは、江戸時代に始まった習慣で、元々は大みそかの夜の祝膳の一つだったそうです。今日では、蕎麦が細く長いことにあ...
育児 母って難しい
こんにちは、二児の母、望月です。ちょっと愚痴らせてください！気分の落ちてる方はホントに読まなくていいです！元気な人だけ読んで下さい！！！よく、育児本を読むんです。最近もメルカリで買った、算数脳っていう本を読みました。はなまる学習会の高濱先生...
メニュー きのこ天丼、きのこあんかけ蕎麦
きのこ、食べてますか？◎秋の限定メニュー◎きのこ天丼、きのこあんかけ蕎麦、好評販売中(^o^)写真はお蕎麦ですが、みそ汁に変更もできます！温かい、冷たい、半分サイズ、並サイズ、色々選べます。半きのこ天丼も出来ますので、お申し付けくださいね。...
スタッフＭのひとりごと 蕎麦を食べるべき１０の理由
こんにちは！皆さんは麺類のなかで何が一番好きですか？私は麺類全般が大好きで、蕎麦、うどん、ラーメン、きしめん、そうめん、スパゲティ、ビーフン、春雨、、、などなど細長いものなら何でもいいんかい！というレベルでよく食べます。今日は、蕎麦を食べる...